油焖茭白
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买菜的时候看到有茭白,问了一下,6块钱一斤,茭白不重称,挺大一把的。以前一直以为茭白是秋天才有,后来北方的朋友告诉龙宝,茭白夏天比较多,反而是最嫩的时节。
营养分析
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21克
7克
37克
322
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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茭白挑选个头匀称一些的,表皮光滑白嫩的,剥掉外面一层皮,把根部老的部分削掉
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步骤2/9
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茭白清洗干净后,切成滚刀块
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步骤3/9
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青椒清洗干净去籽,切成筷子尖大小的颗粒,忘了买葱花,青椒碎当葱花用
步骤4/9
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发布于 2019-06-10
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