既健康又有嚼劲的椰汁油全麦贝果
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说起椰子油,我已经买了很久了,还有一瓶核桃油呢,一直闲置着,想着做一款健康的包包,这不贝果再好不过咯!……有嚼劲又吃的健康,多吃也无压力,而且比做吐司省时哦!
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
高粉
250克
、
全麦粉
50克
、
糖
20克
、
盐
3克
、
水
168克
、
干酵母
3克
、
椰子油
10克
、
煮贝果糖水
、
水
1000克
、
糖
50克
烹饪步骤
-
步骤1/21
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所有材料放入厨师机桶内,现在天气热了,椰子油是液体可以直接放,如果是冬天就后放
-
步骤2/21
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揉成光滑面团,能拉出薄一点的膜
-
步骤3/21
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平均分成6份,搓圆盖保鲜膜松弛20分钟
步骤4/21
展开全部21个步骤
发布于 2019-06-10
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