咸肉粽
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端午节包的粽子,今天才有空记录过程 节日依然很忙碌,忙着陪小朋友,忙着上班,还要忙着学习,总觉得时间不够用 闽南这边有咸肉粽,碱粽,豆粽,蜜枣粽等 我最喜欢的是咸肉粽和蜜枣粽,今年包了咸肉粽,粽里料真是足足的,有五香肉,香菇,海鲜干,还有蛋等
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烹饪步骤
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步骤1/14
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粽叶泡温水,刷洗干净
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步骤2/14
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糯米洗净泡水半个小时左右沥干水份,拌入生抽,盐适量放锅里炒匀,咸度要比平常做菜时的稍咸点
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步骤3/14
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海鲜干洗净备用,这是海蛎干
步骤4/14
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发布于 2019-06-09
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