杂粮牛肉粥
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步骤1/7
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我家里经常用燕麦片、小米和玉米渣这三种杂粮煮粥,我一般是各买2斤混合,然后每天煮一些。今天的粥使用电饭煲量杯一杯杂粮。
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步骤2/7
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牛肉剁好。
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步骤3/7
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加入姜蓉、料酒、酱油、白砂糖、盐、淀粉、胡椒粉、蚝油、香油
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步骤4/7
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搅拌均匀,腌半小时。
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步骤5/7
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杂粮粥底熬好后加入牛肉,煮5-10分钟。想牛肉嫩一点煮的时间短些,想粥入味一点煮的时间长点。
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步骤6/7
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加入盐,喜欢清淡也可以不加盐直接吃。
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最后一步
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有时候我还会加点玉米或者糯米粟,更加好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-09
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