芋圆
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我家小吃货很爱吃芋圆,干脆自己抽时间折腾点,自己做的也是料足足的
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
红薯
100g
、
紫薯
100g
、
南瓜
100g
、
山药
100g
、
木薯粉
55-65克(这是一个主材里的量)
、
开水
20克左右(根据主材含水量决定)
、
糖粉
5-10克(一个主材的量,可加可不加)
、
配料:
、
纯牛奶
适量
、
炼奶
适量
、
烧仙草
适量(某宝有卖)
、
新鲜水果
适量
、
蜜红豆
适量
、
米仁
适量
烹饪步骤
-
步骤1/18
点击查看大图
把主材都切片放蒸笼里蒸熟,最好不要用盘子蒸,会导致水份太多
-
步骤2/18
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蒸熟的主材用料理机最小网孔摇成泥
-
步骤3/18
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用料理机摇泥棒棒哒,也省力
步骤4/18
展开全部18个步骤
发布于 2019-06-07
换个做法
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