11M+奶香南瓜鸡肉意面:宝宝辅食营养食谱菜谱
一岁以内的宝宝辅食中不能加盐这已经是常识了,一岁以上的宝宝也应该保持清淡的饮食。暖心到现在两岁半了,很少给她吃大人菜,大多时候还是单独给她开“小灶”,食物里面只放很少的盐或者开脆不放盐。适应了清淡的饮食,哪怕不放盐,这位小朋友也能顿顿光盘,吃的特别香。 但是总有一些宝宝味觉比较敏感,比较挑剔,宝妈们可以用一些有滋味的天然的食物作调味,比如西红柿、玉米、南瓜、甜椒等等。 今天这款浓汤意面用到的就是南瓜和牛奶,这两样混合在一起又香又甜,浓浓的裹在意面上,想不好吃都难。而且南瓜还能促进消化,防止便秘,好处多多。 宝妈们可能担心牛奶或配方奶加热熬煮会损失营养,确实会有一些维生素受热分解,但是维生素在奶中的含量并不高,而奶中含有的蛋白质和矿物质是不会受到影响的。
3克
11克
12克
115
千卡
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步骤1/11
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准备食材。意面很抗煮,给宝宝吃的话通常需要煮二十分钟左右。如果不想煮那么久,可以提前用凉水浸泡三个小时。我一般吃完早餐泡上,中午做饭时就可以拿来煮了。挑选南瓜时可以将南瓜托在手上,用另一只手轻轻拍打,如果声音清脆空洞,说明南瓜比较嫩,口感不太好;如果拍打时声音沉闷厚实就是老南瓜。
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步骤2/11
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鸡胸肉切成小丁,放入姜片、淀粉拌匀腌十分钟。鸡胸肉蛋白质含量高,脂肪含量少,很适合给宝宝吃。但是鸡胸肉处理不好会比较柴,口感不好,烹饪之前用淀粉腌一下会软嫩许多。如果宝宝的辅食里已经开始加盐,可以滴几滴无添加的低盐酱油增香。
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步骤3/11
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南瓜去皮切块,洋葱切丁,西兰花分成小朵备用。
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发布于 2019-06-05
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