李子焖猪脚
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又到了李子大量上市的季节,满大街都能看到李子的身影,饱满圆润的样子看着就让人垂涎欲滴,阿涛办公室的妹子们经常买,吃得很是欢快,还商量着趁团购要多买几斤来。 李子其实营养价值还挺不错的。李子味酸,能够促进胃酸、胃消化酶的分泌,帮助肠胃加快蠕动,促进消化、改善食欲;而且它还含有多种营养成分,有养颜美容、润滑皮肤的作用,难怪阿涛办公室妹子经常吃。 今天阿涛带来的李子焖猪脚一定让你喜欢。猪脚是爱美女生喜欢的食物,不但能够美容养颜,还能强筋健骨;配上当季的新鲜李子,吃起来带着一种天然的果香,酸酸甜甜特别开胃,也不会觉得腻,喜欢的话抓紧买来材料做起来吧!
营养分析
查看详情
205克
232克
114克
3020
千卡
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食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
猪脚
1000g
、
李子
600g
、
冰糖
50g
、
色拉油
15g
、
生姜
5片
、
大葱
半根
、
大蒜
2瓣
、
香叶
2片
、
八角
2个
、
桂皮
1片
、
料酒
8g
、
生抽
8g
、
老抽
3g
、
蚝油
8g
、
盐
4g
烹饪步骤
-
步骤1/14
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猪脚去毛斩块,开中火冷水下锅焯水。可以加少许姜片和料酒去腥。
-
步骤2/14
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待浮沫出现,用勺子撇去浮沫。
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步骤3/14
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撇净浮沫后,捞出猪脚再次清洗一遍。
步骤4/14
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展开全部14个步骤
发布于 2019-05-30
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