糯米肉丸子
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小白也能做好的珍珠糯米丸子,软糯可口,超级好吃哦~ 炎热的天儿也阻挡不住我们家对肉的热爱~想来想去,做个糯米丸子吧,有肉还有饭,省事儿多了!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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糯米提前加水浸泡4个小时以上,冲洗干净。把肉馅放到碗中,加入蚝油,生抽,盐,葱花,鸡蛋,料酒,用筷子将所有材料往一个方向搅拌上劲。
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步骤2/6
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胡萝卜洗净去皮切成薄片,摆在盘中,再切一些碎胡萝卜备用。
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步骤3/6
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把肉馅汆成小肉丸,放到糯米中打个滚,均匀沾上糯米。
步骤4/6

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发布于 2019-05-30
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