三文鱼薯泥盏·馄饨皮也能做高级大餐
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这道三文鱼薯泥盏,造型+颜值+味道都超级诱人,堪称是人人都能做、零厨艺也完全不会失败的米其林级别的美食哦~ 其实就是家家都吃、而且随处都可以买到的馄饨皮做的~这道菜需要的是蛋挞模具~没有这种专业的也没关系哦~纸质的蛋挞模具,甚至是买来的蛋挞上带着的锡纸的模具都可以用哦~将薄薄的馄饨皮刷上橄榄油铺在蛋挞模具中作为容器,盛入馅料,像花朵一样外形,再装饰新鲜香草,美丽又美味~
营养分析
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17克
26克
53克
467
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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三文鱼切块的大小差不多跟色子大小即可,吃起来更有口感~三文鱼含有大量的不饱和脂肪酸,有水中珍品的称号~是超级有名的减脂食品~它的口感本身就比较油润,所以做熟之后超级滑嫩,带有油脂的浓香,想想都觉得非常美味啦~
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步骤2/11
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姜、青红辣椒擦成细茸放入鱼块中,挤入适量柠檬汁,这些都是去鱼腥用的香料哦
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步骤3/11
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加入适量的生抽、料酒、盐,腌制入味,十分钟左右即可
步骤4/11
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发布于 2019-05-28
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