香蕉巧克力马芬蛋糕
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据说香蕉和巧克力是完美一对,于是我用这两种食材做了香蕉巧克力马芬。 马芬蛋糕是最适合新手的蛋糕做法,无需打发蛋白,拌一拌就能进烤箱,而今天要分享的马芬蛋糕,有了香蕉的加入,口感更加滋润松软。 浓郁的巧克力香气跟香甜味的香蕉结合到一起,实在诱人了。 把黄油换成玉米油,吃起来也不用担心给身体带来更多负担,蛋糕糊入模后又撒了一层坚果燕麦碎,增添了不少口感和营养,你也赶紧试试吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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把香蕉放进保鲜袋中,用擀面杖擀成泥,不用擀太细,略带小块也没关系。
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步骤2/8
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鸡蛋打入干净的搅拌盆中,用蛋抽搅打均匀。
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步骤3/8
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再加入牛奶、玉米油和细砂糖,继续手动搅拌均匀。
步骤4/8

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发布于 2019-05-27
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