泰式冬阴功汤
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泰式冬阴功汤,是用海鲜和东南亚香料完美结合的美味汤品,口感酸辣,能去掉海鲜的腥味提鲜,又能喝到正宗的泰式风味加入青柠汁和青柠叶,酸汤带出一份清新。作为世界四大名汤,夏日闺蜜们聚餐,冬阴功汤是首选。 泰式冬阴功汤的做法非常简单,我选用摩飞多功能锅制作,锅身大,一次做五人份量都可以。火候够,烹饪很方便,油烟少,直接在餐桌上完成就好,不用闷热在厨房里。摩飞多功能锅还有保温的功能,边喝边聊么不怕汤会冷掉。这是一款实用又带颜值的家庭必备烹饪电器。下面看看泰式冬荫功汤的做法吧。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
虾
100g
、
花甲
200g
、
鱿鱼须
1个
、
白玉菇
100g
、
香茅
一根
、
南姜
半块
、
柠檬叶
四片
、
冬阴功汤块
两盒
、
番茄
一个
、
椰浆
70克
、
青柠
半个
、
鱼露
15ml
烹饪步骤
-
步骤1/16
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把虾挑去虾肠,虾脑也去掉。
-
步骤2/16
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花甲放入水里加几滴香油泡1小时吐沙,鱿鱼须处理干净后切好,香茅和南姜切好,西红柿切丁备用。
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步骤3/16
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摩飞多功能锅大火加热后,倒入油,把虾倒入炒出虾油。虾盛出备用。
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2019-05-24
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