你不知道的小龙虾吃法——梅汁冰镇小龙虾
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又到了吃小龙虾的季节,小龙虾口味可以说是五花八门,最常见的有香辣小龙虾、 啤香小龙虾、蒜蓉小龙虾、 麻辣小龙虾、清蒸小龙虾等等。有一种话梅汁浸泡的冰镇小龙虾,估计你还没吃过吧?
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
小龙虾
500g
、
话梅
20g
、
生姜
10g
、
大蒜
10g
、
干辣椒
3个
、
柠檬
半个
、
冰糖
10g
、
生抽
15g
、
盐
5g
、
香叶
3片
、
花椒
3g
、
桂皮
5g
烹饪步骤
-
步骤1/4
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1、准备好所需要的食材,小心别让龙虾跑出来了呦~
-
步骤2/4
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2、取一个小锅放入话梅、香叶、桂皮、干辣椒、花椒、冰糖、生抽、盐加水500毫升煮开,关火冷却待用
-
步骤3/4
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3、锅中烧开水,把提前洗净的小龙虾倒入锅中开水煮5分钟后捞出
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2019-05-21
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