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酸菜牛丸汤的做法

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酸菜牛丸汤

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潮汕风味

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10分钟左右 | 配菜(中级)

酸菜 1包

、

牛肉丸 1包

、

蒜 4瓣

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛肉丸洗干净
步骤2/9 点击查看大图
酸菜切条
步骤3/9 点击查看大图
煲里放油、盐、蒜蓉
步骤4/9 点击查看大图
蒜蓉炸至金黄色变香后倒入足量水
步骤5/9 点击查看大图
放入酸菜，盖上盖子煲10分钟，让酸菜出味
步骤6/9 点击查看大图
10分钟后开盖放入牛肉丸
步骤7/9 点击查看大图
大火煲3分钟，牛肉丸熟热即可
步骤8/9 点击查看大图
来一碗呗
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酸爽弹牙

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-21

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