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平底锅烧饼的做法

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平底锅烧饼

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉 500g

、

酵母 5g

、

白砂糖 10g

、

温水 350g

、

猪肉

、

葱花

、

盐

、

胡椒粉

、

蚝油

、

生抽

、

老抽

、

油

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
面粉，酵母，白糖中加入温水，搅拌成稠面糊
步骤2/7 点击查看大图
面糊上抹上油，放置温暖处发酵至两倍大
步骤3/7 点击查看大图
猪肉泥加葱花，生抽，老抽，蚝油，盐，胡椒粉适量，搅拌均匀
步骤4/7 点击查看大图
发酵好的面团分成十个芥子，铺开放上肉泥，卷起来，压平撒上芝麻
步骤5/7 点击查看大图
卷的过程中
步骤6/7 点击查看大图
放入平底锅油煎，注意翻面
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-19

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