鸡蛋羹(葱花+虾皮版)
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鸡蛋羹容易消化,老人病人吃都非常容易消化,早饭吃也很赞。 家里有学生的,最好每天摄入一颗蛋,不爱吃水煮蛋的,完全可以用鸡蛋羹代替呀。
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烹饪步骤
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步骤1/8
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将鸡蛋打入碗中,打散至蛋清蛋黄均匀显浅黄色;
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步骤2/8
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将200ml温水倒入半勺盐搅匀,加入打散好的鸡蛋中,搅匀;(电饭煲送的量杯,一杯半即可)
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步骤3/8
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将鸡蛋液用筛网过滤一遍;(我用的是豆浆机送的网)
步骤4/8
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发布于 2019-05-17
换个做法
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