炸酱面
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孩子上学,自己还要赶着上班,对于我们这样的双职工家庭来说,面条是最方便的早餐了,都说早上要吃得像皇帝,其实就算是简单的煮碗面条,其实也是可以做到营养好吃又省事的。 美美是南方人,对于南方人来说,面条只能当早餐或者宵夜填填肚子,中餐和晚餐是绝对要吃米饭的,这让很多的北方朋友难以接受吧。我家小朋友不爱吃汤面,总说烫面不够味,我尝试着将面条煮一下,捞出来再调味,孩子特别喜欢呢,说这样的面条比早餐店的还好吃。 我家孩子比较挑食,这么多年来,我试过很多种面条,几乎市面上所有能买到的种类都做过,最后锁定了这款面,听说是新研发出来的呢,面条中间竟然是空心的,煮好后的面条吸收了浓浓的汤汁后,根根清爽入味又不会稠,特别好吃。食材好,让我这个不会煮面的南方妈妈都能轻松搞定早餐了!自从家里换了这款面,再也不愁早餐吃什么了,拌面、干挑、烫面轮着来,煎个鸡蛋或者炒点肉末就成,简单又方便,儿子一个人就能吃完一整把,满满一大碗呢,一上午都不担心饿肚子了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/13
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食材都准备好,金龙鱼优+活性发酵空心挂面一包,一包有四小把,我家小朋友每次都能吃完一把呢,适量小点的,煮半把就行了。活性发酵,酵母中的酶能促进面条内部的营养物质分解成更小的分子,使人体更容易吸收消化,从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。面心是空的,更容易入味,也更容易煮熟,早上又能多睡几分钟了。
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步骤2/13
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猪肉洗干净后剁成末。
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步骤3/13
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姜蒜切末,葱切花。
步骤4/13

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发布于 2019-05-16
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