日食记 | 咖喱豆腐
浏览 1696388 · 收藏 9947 · 学做 5
一顿咖喱用30g,算下来35千卡,连杂粮饭一起算,整餐也就400千卡,能够让人安心大胆的吃了。咖喱爱好者光是看着就能流下口水,独有的辣味让人上瘾,和滑嫩豆腐的结合也无比搭调。 这次用的红咖喱,颜色漂亮,有一点辣,但大口吃到流汗也是极爽的。看豆腐在锅里冒泡,通红的酱汁被慢慢吸收,出锅的时候趁热把它拿来拌个杂粮米饭,分分钟能吃出幸福的饱足感。许久没有被刺激的神经也得到了宽慰,味蕾和灵魂都开始跳跃。
营养分析
查看详情
15克
14克
26克
260
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
20g洋葱切末、60g土豆、60g胡萝卜和200g南豆腐分别切块焯水,备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
锅中倒入3g橄榄油爆香洋葱,下土豆和胡萝卜一同翻炒至土豆变半透明,再倒入一小碗清水,加盖焖煮至筷子能轻松插过土豆就可以了。
-
步骤3/4
点击查看大图
倒入焯过水的南豆腐,加30g红咖喱酱(牌子是丽尔泰的,不是广告),和少许盐炒匀,再加入15g牛奶煮个2分钟出锅。
步骤4/4
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部4个步骤
发布于 2019-05-16
换个做法
咖喱豆腐的其他做法
咖喱豆腐的相关分类
咖喱豆腐的相关推荐
-
#洗手作羹汤# 黄金豆腐汤
1676752人看过 -
凉拌菠菜粉丝——春吃菠菜,健康养肝#放假请来我的家乡吃#
233254人看过 -
狼牙土豆(免油炸更健康)#春天不减肥,夏天肉堆堆#
53777248人看过 -
简单又好吃:蚝汁豆腐
737888人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1952015人看过 -
香煎豆腐
628039人看过 -
【自制凉皮】洗面法
4959810人看过 -
蚝油红烧豆腐煲 ♥ EZ豆腐煲 2
114543人看过 -
【宝宝辅食】时蔬牛肉粒
391765人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17929803人看过 -
空气炸锅版少油炸薯条
12146530人看过 -
懒人凉皮~
97224人看过