嫩嫩滑滑的玫瑰奶冻
520快到啦,表白日,你想对谁表白呢?送上一份萌萌的玫瑰奶冻,是不是很棒呢?表白的对象可以是父母,爱人,情侣,等等~想来都不会拒绝美味又自带萌属性的食物吧~
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步骤1/18
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准备好材料
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步骤2/18
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把牛奶倒入量杯
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步骤3/18
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把淡奶油倒入同一只量杯
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步骤4/18
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总共是200ml
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步骤5/18
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牛奶和淡奶油混合物倒入不粘锅
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步骤6/18
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将混合物小火加热到锅边有小泡的状态
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步骤7/18
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加入玫瑰糖浆
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步骤8/18
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搅拌均匀
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步骤9/18
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加入提前泡软的吉利丁片
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步骤10/18
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加入提前泡软的吉利丁片
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步骤11/18
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灌入kitty模具里
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步骤12/18
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.这是全部装好奶冻液体
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步骤13/18
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剩余一点液体,加入pink色素
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步骤14/18
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搅拌均匀
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步骤15/18
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入蝴蝶结模具里面
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步骤16/18
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放入冰箱冷藏
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步骤17/18
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脱模组装就好啦~
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最后一步
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成品~
1.可以不用单独放糖了,味道刚好合适。如果你喜欢甜,可以自己适量加一些糖。
2.基本是零难度的小甜点。因为我用的是硅胶模具,脱模的适合用手指反向按,奶冻就出来啦~
3.吉利丁5g,奶冻很嫩滑,如果你要更硬的口感,可以再加g吉利丁哟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-15
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