红烧茄子
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中医学认为,茄子属于寒凉性质的食物,所以夏天食用,有助于清热解暑 。尤以红烧茄子深受小朋友的喜爱。
营养分析
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125克
27克
72克
1400
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
长茄
2个
、
五花肉
200克
、
青辣椒
一个
、
白糖
20-30克
、
蒜瓣
7-8瓣
、
姜片
3-4片
、
蚝油
一勺
、
生抽
一勺
、
老抽
半勺
、
淀粉
半勺
、
食用油
少许
烹饪步骤
步骤4/13
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发布于 2019-05-15
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