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核桃酥ukoeo高比克风炉制作的做法

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核桃酥ukoeo高比克风炉制作

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香酥核桃酥，一口咬下去，满满的都是核桃香，操作简单，自已动手做起来哦。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

核桃碎适量

、

黄油 280克

、

低粉 350克

、

鸡蛋液 95克

、

糖粉 73克

、

泡打粉 6克

、

食盐 2克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
先把核桃弄醉，可以多放点，就是不只是表面放一点，这样吃起来更香。
步骤2/12 点击查看大图
先把蛋液打散
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黄油软化到位
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高速打发黄油
步骤5/12 点击查看大图
分多次把蛋液倒进去，每倒一次都充分融合再加下一次。
步骤6/12 点击查看大图
打好后就是这样的，体积蓬大，发白变浅
步骤7/12 点击查看大图
低粉过筛，再把其它粉类放进去搅拌均匀
步骤8/12 点击查看大图
把核桃碎倒入面团里，搅拌均匀。
步骤9/12 点击查看大图
取一小块面团，随意的弄圆，再按扁即可，上面撒上剩下的核桃碎。入炉140度15分。
步骤10/12 点击查看大图
出炉上色非常均匀哦
步骤11/12 点击查看大图
成品
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能吃到核桃滴。做法超级简单，快做起来吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-14

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