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炸白萝卜丸子的做法

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炸白萝卜丸子

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冬吃萝卜夏吃姜，白萝卜丸子炸一盘超市里卖的萝卜丸子真心不咋地现在正是吃萝卜的季节，不如自己动手，简单操作有好吃

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10~30分钟 | 切墩(初级)

白萝卜一根

、

面粉适量

、

香菜适量

、

盐适量

、

五香粉/十三香适量

、

玉米淀粉少许

、

胡萝卜半根

、

葱少许

、

姜少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
白萝卜胡萝卜擦丝备用
步骤2/13 点击查看大图
冷水下锅煮开关火
步骤3/13 点击查看大图
攥干切碎
步骤4/13 点击查看大图
香菜，葱，生姜切碎备用
步骤5/13 点击查看大图
把切好的香菜姜葱放入萝卜岁里，加入盐，五香粉(十三香也可以)鸡精，淀粉少许，面粉适量
步骤6/13 点击查看大图
加入一个鸡蛋搅拌均匀
步骤7/13 点击查看大图
搅拌好后就可以炸制啦
步骤8/13 点击查看大图
整理成自己喜欢的丸子大小，
步骤9/13 点击查看大图
锅热6成就可以下丸子了，炸成金黄色
步骤10/13 点击查看大图
如果喜欢焦脆的可以稍微多炸一会儿
步骤11/13 点击查看大图
趁热吃上一口，好香哦
步骤12/13 点击查看大图
一盘子白萝卜丸子就可以上桌了
最后一步点击查看大图
咬了一口真香，外焦里嫩，喜欢的赶紧做给家人们吃吧

小贴士

喜欢胡萝卜的可以多放一些

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-16

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