海鲜豆腐煲
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周五加菜,来一个南方乱炖之------海鲜豆腐煲!这些食材用来做这个菜简直就可以说是暴殄天物~~~~听起来就跟海参鲍鱼麻辣烫感觉一样。但是它就是很简单方便快捷美味,抚慰我下班后饥肠辘辘的胃和疲惫的心啊!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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热锅热油把豆腐块煎至两面金黄。
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步骤2/5
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加入葱姜末翻炒1mins后加入泡发好的花胶和适量的开水,盖上锅盖,中火炖煮20mins。
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步骤3/5
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再加入大好花刀的扇贝和清洗好的花哈,搅拌均匀再盖上锅盖,炖煮5mins,中途有些浮沫,需要那勺都撇干净。
步骤4/5
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发布于 2019-05-13
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