蚝油蒜蓉油麦菜的做法

点击查看大图

蚝油蒜蓉油麦菜

浏览 1082.1万 · 收藏 4.7万 · 学做 31

油麦菜口感鲜嫩、清香，具有独特的风味，是我国家常食用的一种蔬菜。油麦菜富含膳食纤维、维生素、钙、铁、硒等营养素。油麦菜以生食为主，可以凉拌，也可蘸各种调料，热食可炒食、涮食，味道独特。蒜蓉油麦菜是人们熟知的家常菜肴。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

油麦菜 200克

、

蒜 20克

、

油 0.5勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
新鲜的油麦菜摘好洗净
步骤2/15 点击查看大图
油麦菜沥干水份切成长短相同的段状
步骤3/15 点击查看大图
锅中烧开水放入油麦菜焯水时就不要过长断生即可
步骤4/15 点击查看大图
焯好水的油麦菜立即放入冷水中过凉沥干水份备用
步骤5/15 点击查看大图
油麦菜码入盘中
步骤6/15 点击查看大图
蒜去皮洗净沥干水分剁成蒜粒
步骤7/15 点击查看大图
锅中倒入适量油加热放入蒜粒爆香
步骤8/15 点击查看大图
倒入蚝油中火翻炒均匀入味即可
步骤9/15 点击查看大图
蚝油蒜蓉汁淋在油麦菜上就大功告成了
步骤10/15 点击查看大图
搭配油条、香肠、橙子一起吃棒极了
步骤11/15 点击查看大图
每天早餐少不了牛奶和鸡蛋的营养摄入
步骤12/15 点击查看大图
油麦菜入口清香混搭着蚝油蒜蓉的香味让人回味无穷
步骤13/15 点击查看大图
看着这样的早餐心情就无比的开心
步骤14/15 点击查看大图
油麦菜这样吃营养更易于吸收
最后一步点击查看大图
蚝油蒜蓉油麦菜非常适合减肥的美眉经常食用

步骤4/15

展开全部15个步骤

小贴士

油麦菜口感鲜嫩、清香，具有独特的风味，是我国家常食用的一种蔬菜。油麦菜富含膳食纤维、维生素、钙、铁、硒等营养素。油麦菜以生食为主，可以凉拌，也可蘸各种调料，热食可炒食、涮食，味道独特。蒜蓉油麦菜是人们熟知的家常菜肴。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-02

换个做法

蚝油蒜蓉油麦菜的其他做法

蚝油蒜蓉油麦菜的相关分类

马蹄糕圣诞烧仙草棒棒糖玉米饼糖葫芦更多

蚝油蒜蓉油麦菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许