树花拌粉丝-来自云南深山的山茅野菜
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树花,又叫树胡子,在云南是松萝和扁枝衣的统称,松萝一般做中药使用,扁枝衣一般用作化妆品或者香水香料,但在云南人家却是作为食材使用的,因产量低且只有部分区域产树花,所以树花的价格还蛮可观。当然作为食材,味道也是很独特的。
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
粉丝
60克
、
树花
10克
、
大蒜
3瓣
、
葱
1棵
、
香菜
2棵
、
小米椒
2个
、
生抽
适量
、
醋
适量
、
花椒油
适量
、
耗油
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2019-05-13
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