母亲节裸蛋糕
明天方太线下课的鲜花裸蛋糕mark
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步骤1/10
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分离鸡蛋
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步骤2/10
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蛋白分三次加入白糖，打发至如图有弯钩状
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步骤3/10
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蛋黄加入油打匀
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步骤4/10
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加入牛奶打匀
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步骤5/10
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加入过筛的低粉切拌均匀
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步骤6/10
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取三分之一的蛋白到蛋黄糊中切拌均匀
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步骤7/10
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再倒入剩余蛋白中切拌均匀，倒入模具中
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步骤8/10
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上下震动模具几下，放入145度预热好的烤箱中烤40分钟左右取出，待冷却后脱模，分切成三片
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步骤9/10
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淡奶油打发，内层都抹上淡奶油
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最后一步
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表层按喜好装饰鲜花插件即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-10
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