丝瓜蛤蜊的做法 点击查看大图

丝瓜蛤蜊

浏览 10.9万 · 收藏 2419

易锅美食

又是一份不掺水的天然料理，只有丝瓜本身挥发出的水分，调味品的浓郁渗入，抵抗不住热量与清新香气而慢慢张开翅膀的蛤蜊，在密闭的空间中，蛤蜊也把自身所带的鲜美滋味传递给了丝瓜…他们的鲜与香完美的汇聚在一起，怎会不好吃？
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
丝瓜 3根
、
蛤蜊 30个左右
、
小米椒 2根
、
姜 1块
、
白胡椒 少许
、
料酒 2汤匙
、
生抽 1汤匙
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

1、蛤蜊一定要提前浸泡吐沙，用盐水浸泡后清水冲洗，可避免汤汁中出现沙沙的现象。 2、多放些葱丝可缓解蛤蜊的寒性，还能起到杀菌消毒的作用，吃过后身体暖暖的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-10

换个做法

蛤蜊的相关分类

腊八粥 腊八 腊八饭 八宝粥 腊八蒜 棒棒糖 更多

蛤蜊的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许