香椿虾干炒年糕
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香椿上市的季节我是囤足了食材,这样子平时可以用来炒个蛋或是炒个饭都很不错。现在还有香椿哦,朋友们也可以备上几斤,焯洗并冷冻,这样子可以囤着慢慢吃,今天我用冻香椿虾干来配炒年糕,朋友们可以视吃哦,味儿真是很棒呢。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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备好所用食材,如图有年糕,虾干,冻香椿,葱。
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步骤2/7
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将虾干泡发去壳去头去虾线,然后与解冻的香椿切细。(香椿是焯过的哦)
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步骤3/7
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锅里加油,将虾干及香椿下锅,炒至食材出味。
步骤4/7
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发布于 2019-05-09
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