西红柿鸡蛋烧
西红柿和鸡蛋，所谓的最佳搭档，它们除了炒着吃，还可以像我这样做，今天和大家分享这个创意做法，希望大家会喜欢。
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步骤1/10
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准备食材：西红柿，鸡蛋，葱，食用油，盐。
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步骤2/10
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西红柿洗干净，在底部划十字刀。
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步骤3/10
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锅中煮开水，水开后放入西红柿，烫30秒左右，捞起西红柿，过凉水，就能轻松剥皮了。
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步骤4/10
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去皮后的西红柿切碎。
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步骤5/10
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鸡蛋敲入碗里，加入西红柿、葱花，放入适量的盐调味，搅拌均匀。
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步骤6/10
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不粘锅中加入适量的食用油，放入一勺西红柿鸡蛋液，小火加热。
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步骤7/10
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蛋液凝固时，从一边卷起，推到锅的一边。
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步骤8/10
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继续倒入一勺鸡蛋液，小火加热。
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步骤9/10
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鸡蛋液凝固时，从刚刚卷好的那个鸡蛋卷卷过来就可以了。
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最后一步
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西红柿鸡蛋烧就完成了，喜欢的朋友关注我，收藏起来哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-05
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