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麻辣小龙虾

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花花小厨ghh

五月这个季节很适合吃小龙虾呀！小龙虾大量上市，也是该尝尝鲜了！饭店里的龙虾贵的实在望而却步，还是自己来做一下吧！这个做法相对简单，但是味道还是很不错的！今天的小龙虾竟然只要13块一斤，个头虽然不是很大，但是家里吃绝对可以了！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
小龙虾 2斤
、
花椒 5克
、
小米椒 5个
、
大蒜 3瓣
、
洋葱 半个
、
黄酒 30克+30克
、
姜丝 5克+5克
、
八角 1-2个
、
桂皮 2克
、
香叶 3片
、
青辣椒 2个
、
盐 5克
、
植物油 50ml
、
香辣调味料 2包
、
葱 3-5根
烹饪步骤
小贴士

1.喜欢辣椒的小伙伴们可以多放点小米椒，多放点辣椒，还可以放点辣椒粉，泡椒都可以。 2.这个香辣调料包的味道不是很重，适合一般吃微辣的人群。 3.龙虾想要入味的话，那就放锅里，关火，闷一会儿。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-03

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