㊙️新手也能做的桃花酥|简单快手 免开酥
这款手抓饼版的桃花酥非常容易上手,手残党也能做的小点心,颜值高还美味呢!是下午茶小茶点不错的选择哟!
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步骤1/15
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食材如上图
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步骤2/15
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手抓饼取出略微回温,沿一边卷起
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步骤3/15
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尽量卷紧来
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步骤4/15
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平均分成三段
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步骤5/15
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取一段两头对折揉圆小豆沙馅每个分成25克一个,揉圆备用
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步骤6/15
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手抓饼面团压扁擀成饺子皮大小
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步骤7/15
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包入豆沙馅
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步骤8/15
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团起捏紧收口团圆
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步骤9/15
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将收口朝下按扁
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步骤10/15
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用刀均分五等分
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步骤11/15
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每一份边缘捏紧成花瓣状,摆入烤盘
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步骤12/15
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表面刷蛋黄液
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步骤13/15
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中间位置撒点芝麻
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步骤14/15
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将烤盘放入预热好的烤箱中上下管设置170度,烘烤时间设置15分钟
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最后一步
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烤好啦 这个下午茶是不是非常棒呀!
烘烤温度需按烤箱脾气灵活调节,后续几分钟可以观察上色情况,上色理想即可别烤糊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-02
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