精致早餐:意式海鲜沙拉配冰火菠萝包
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每天做一个早餐女王。今天晨跑5公里,配速5’44,临时起意想吃菠萝包了,回来的路上买了菠萝包,配上意式海鲜沙拉,有点混搭的感觉,不过味道一如既往的鲜美。原来,自己做的早餐吃这么多好处,健康又美味,减脂又塑形。最最关键的是,在早餐仪式中开启美好的一天。
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
菠萝包
1个
、
海白虾
4只
、
鲜鱿鱼
1只
、
扇贝
2只
、
海虹/青口贝
2只
、
柠檬
1/2个
、
紫叶生菜
10g
、
圆叶生菜
10g
、
黄油
10g
、
橙子
2个
、
意大利黑醋
10ml
、
百里香碎
3g
、
橄榄油
5ml
、
盐
5g
、
黑胡椒碎
3g
烹饪步骤
-
步骤1/8
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准备食材:菠萝包、黄油、鲜白虾、鲜鱿鱼、扇贝、海虹/青口贝、紫叶生菜、圆叶生菜、橙子、提子、意大利黑醋、百里香、橄榄油、盐、黑胡椒碎。
-
步骤2/8
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鲜白虾去头壳挑去虾线。鲜鱿鱼去头,鱼身部分剖开,在一面打上十字花纹,然后切成小片。扇贝和海虹/青口贝分别去掉壳和内脏,清洗干净。柠檬切片。
-
步骤3/8
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大火烧开锅中的水,放入柠檬,再分别将处理好的海鲜放入焯煮断生,捞出过凉水后沥净水分待用。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-04-29
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