土豆-元葱-油菜-炒五花肉的做法

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土豆-元葱-油菜-炒五花肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆切方块 1个

、

元葱方块半个

、

油菜 6根

、

五花肉半个洋葱大小

、

盐一平盐勺

、

酱肉一勺

烹饪步骤

步骤1/1
1.热锅凉油，花生油没有生油味下五花肉；2.翻炒四五下放入元葱块；3.肉变色肥肉有开始点化了，放土豆翻炒，搅拌均匀；4然后撒上盐继续翻炒，土豆这时候不会变软，5.加水没过土豆，盖锅。中间可以看一下。6.油菜淖水，记得放盐淖水。捞出备用。7.开锅把油菜放入。倒点酱油。翻一下。盖锅稍微闷下。水靠干了就差不多了。注意酱油和盐不要太多。这道菜，有三种蔬菜和肉搭配营养比较丰富。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-29

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