黄油香芋焖排骨的做法

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黄油香芋焖排骨

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30-60分钟 | 配菜(中级)

安佳黄油 80g

、

白洋葱 30g

、

香芋 50g

、

猪小排 150g

、

大蒜 5g

、

彩椒 20g

、

白兰地 20g

、

糖 10g

、

老抽 15g

、

生抽 30g

、

盐 3g

、

水 150g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好安佳黄油80g，白洋葱30g，香芋50g，猪小排150g，大蒜5g，彩椒20g，白兰地20g，糖10g，老抽15g，生抽30g，盐3g，水150g。
步骤2/7 点击查看大图
猪小排切长条状、洗净、放入开水汆烫2分钟、取出备用。
步骤3/7 点击查看大图
香芋切长条、洗净、放入开水汆烫2分钟、取出备用。
步骤4/7 点击查看大图
热锅，依次放入安佳黄油、白洋葱、大蒜，炒香。
步骤5/7 点击查看大图
再加入香芋、猪小排、白兰地翻炒。
步骤6/7 点击查看大图
加入老抽、生抽、盐、糖、水，盖锅盖煮10分钟。
最后一步点击查看大图
加入彩椒，即出锅摆盘。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

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发布于 2019-04-28

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