麦仁青稞杂粮饭
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平常吃杂粮的时候少,一般就在蒸米饭的时候,加点不同的各种杂粮,今天加了麦仁和青稞,大黄米和糯米,喜欢麦仁的清香和青稞米的米香味道 ,还有糯米和大黄米那香糯可口的感觉,青稞米中含有的淀粉比较独特,是一种叫做支链淀粉的物质,这种物质中含有大量的凝胶粘液,在经过加热后,呈现弱碱性,对于抑制胃酸过多,保护胃黏膜等具有重要的作用……
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发布于 2019-04-25
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