豆果美食
古早蛋糕的做法 点击查看大图

古早蛋糕

浏览 33.1万 · 收藏 6091 · 学做 3

糖小田yuan

五一小假期，带着零食去旅行~ 超级柔软有弹性的古早蛋糕~
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
鸡蛋(约50克/个) 3个
、
玉米油 37克
、
牛奶 30克
、
低筋面粉 45克
、
白砂糖 37克
、
柠檬汁 3滴
烹饪步骤
步骤4/23

  展开全部23个步骤

小贴士

1.烤箱不同，温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。 2.蛋白低速打发至湿性状态，不要打发过度. 3.蛋白和蛋黄糊拌均匀时用翻拌手法，不要画圈圈搅拌以免消泡。 4.密封保存，可冷藏，建议尽快吃完噢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-24

换个做法

蛋糕的其他做法

蛋糕的相关分类

戚风蛋糕 棒棒糖 雪花酥 腊八蒜 冰糖葫芦 年夜饭 更多

蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许