橙香巴沙鱼
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巴沙鱼营养丰富,富含蛋白质,口感上与龙利鱼很像,但是是两种完全不同的鱼哦~ 今天这道橙香巴沙鱼,用橙子皮腌制,鲜嫩的鱼肉伴随着淡淡橙香,低脂健康,做法也超级简单,快学做起来吧。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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取半个橙子洗干净表皮,用刀或者削皮刀切适量薄片,尽量不要切到白色部分哦。
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步骤2/5
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切细丝备用。
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步骤3/5
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龙利鱼切成自己喜欢的大小,不要太小,加入适量现磨黑胡椒粒,一小勺盐,放入切好的橙皮,再挤入少许橙汁,用手轻轻涂抹均匀,腌制20分钟。
步骤4/5
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发布于 2019-04-23
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