【一人食】猪排味噌乌冬
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曾在一家日料店点过这个,因颜值和快手复刻当午餐。
营养分析
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38克
62克
146克
1163
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
乌冬面
200g
、
通脊肉
一块
、
蛋黄
1个
、
龙虾丸
3个
、
蕃茄
1个
、
海带
1小块
、
味噌
2大勺
、
盐
少许
、
现磨胡椒
少许
、
米酒
1小勺
、
面包糠
适量
、
香草
1根
、
花生油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
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1cm厚通脊1块用刀背双面轻轻剁松,加少许盐,米酒和黑胡椒码味儿。
-
步骤2/10
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冷水锅入龙虾丸,蕃茄片,姜片加盖煮开。
-
步骤3/10
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下乌冬面煮散。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2019-04-23
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