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菠萝炒饭的做法

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菠萝炒饭

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看着就食欲满满的菠萝炒饭，就像是一个彩虹挂在了炒饭上面。色香味俱全，今天我就带你一分钟学会菠萝炒饭，快来看看吧！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭 1小碗

、

鸡蛋 1个

、

什锦菜 80克

、

火腿适量

、

小葱适量

、

食用油适量

、

盐适量

、

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
什锦菜用热水烫下捞出沥水。火腿切丁，菠萝切丁.鸡蛋打散，小葱切小段备用。
步骤2/8 点击查看大图
锅内倒少许油，中火将鸡蛋炒散，盛出备用，
步骤3/8 点击查看大图
在锅内再倒少许油，煎炒火腿丁至表面微焦.在倒入沥干水的什锦菜一块儿翻炒，
步骤4/8 点击查看大图
然后倒入炒好的鸡蛋碎继续翻炒
步骤5/8 点击查看大图
倒入米饭小火翻炒，炒至米饭分散后加入少许盐，翻炒均匀。
步骤6/8 点击查看大图
最后倒入菠萝丁翻炒2分钟即可出锅了，出锅的炒饭上撒上香葱和黑芝麻可以点缀一下。
步骤7/8 点击查看大图
五彩缤纷的菠萝炒饭就做好了，色香味俱佳超级好吃，大家都快来试做下吧…
最后一步点击查看大图
哈哈很有颜值呦，还超级好吃呢！

小贴士

什锦菜超市有卖吃的时候热水烫下就行。炒米饭的时候小火慢慢打散，火太大容易炒过头，一定要注意火候，炒这个饭可不能急，大火很容易一不小心就糊了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-23

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