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菠萝酱的做法

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菠萝酱

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菠萝所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化，对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说，是一种很合适的水果。防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。促进血液循环酶，可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

菠萝 1个

、

苹果 1个

、

柠檬半个

、

白砂糖 100g

、

玉米淀粉 10g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
菠萝买的时候就是削好的，没有柠檬用几滴白醋也可以。
步骤2/10 点击查看大图
把菠萝切成小块备用。
步骤3/10 点击查看大图
苹果切成小块备用。
步骤4/10 点击查看大图
分次放入料理机打成小块，喜欢吃细腻点的可以打成泥，如果没有料理机直接放在面板上切碎就可以，料理机如果不加水的话不是很好用。
步骤5/10 点击查看大图
然后准备好白砂糖和玉米淀粉。
步骤6/10 点击查看大图
把所有的原材料放入面包机，半个柠檬把汁挤进去。
步骤7/10 点击查看大图
启动面包机果酱制作，一个小时二十分钟后，菠萝酱就做好了。
步骤8/10 点击查看大图
做好之后凉凉装进无水无油的玻璃瓶中，放进冰箱冷藏保存，玻璃瓶需要提前用热水煮一下，晾干在用。
步骤9/10 点击查看大图
自己做的果酱由于没有任何添加剂，所以保质期比较短，一次不要做的太多。
最后一步点击查看大图
直接涂抹在吐司片上，很好吃哟！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-14

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