创意快手低脂:俄式酸黄瓜酸奶酱培根开放三明治
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在国外开放三明治一般都会涂抹各种风味的奶酪,的确奶酪中的脂溶性维生素可以维持体温和保护内脏,但是不宜过量,不易消化,热量高,脂肪含量高,老人,肥胖人群,肠胃不好的人都应该少吃。 爱吃简餐,三明治的我于是在想如何取代奶酪做一款低脂营养健康的三明治。 有一种希腊酸奶黄瓜酱给了我灵感,我尝试将家里的酸奶和俄式酸黄瓜结合,并添加香辣蒜蓉丰富口感。于是做出了这款口感酸甜中带一点香辣的低脂营养健康开放三明治。 快手,营养,美味,无负担。
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
法棍片
3个
、
培根片
1片
、
云南独蒜
1个
、
水果黄瓜
110克
、
橄榄油
1.5克
、
海盐
0.5克
、
酸奶
70克
、
俄式酸黄瓜
一小根约25克
、
黑胡椒
一小撮
、
香辣蒜蓉
一小撮
、
薄荷叶
3片
烹饪步骤
-
步骤1/8
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准备食材
-
步骤2/8
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处理食材:蒜切末,水果黄瓜三分之一切丝,三分之二切圆片,俄式酸黄瓜切小丁放入酸奶。
-
步骤3/8
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法棍片多士炉加热,橄榄油,蒜末,黄瓜片,培根,海盐下锅小火慢炒。
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2019-04-23
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