巧克力流心芝士挞
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酥松的挞皮,奶香浓郁的芝士,诱人的巧克力流心,让你欲罢不能的美味!
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食材清单
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30–60分钟
| 配菜(中级)
挞皮:
、
黄油
100克
、
低筋面粉
180克
、
糖粉
45克
、
全蛋液
15克
、
巧克力流心芝士馅:
、
奶油奶酪
250克
、
糖粉
65克
、
牛奶
50克
、
浓稠酸奶
80克
、
玉米淀粉
5克
、
巧克力
90克
烹饪步骤
-
步骤1/18
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黄油室温软化后加细砂糖用电动打蛋器打发。
-
步骤2/18
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分三次加入鸡蛋液打发至鸡蛋液完全混合均匀。
-
步骤3/18
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筛入过筛好的低筋面粉,翻拌、切拌均匀。
步骤4/18
展开全部18个步骤
发布于 2019-04-21
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