简易版榴莲酥的做法

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简易版榴莲酥

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成都的夏天感觉就是闷热幸好有榴莲，让我喜欢的不得了！正好冰箱里面有蛋挞皮，自己做个榴莲酥多好吃！(显露吃货本质)

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

蛋挞皮 9个

、

白/黑芝麻适量

、

蛋黄液(刷表面) 少许

、

榴莲 150g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备现成的蛋挞皮，趁刚出冷冻室把锡箔纸撕掉，然后将榴莲压成泥，分别装入蛋挞皮里面
步骤2/5 点击查看大图
将榴莲皮对半折，然后用叉子压出痕迹。
步骤3/5 点击查看大图
刷上蛋液撒上芝麻，黑芝麻白芝麻都可以的，提升颜值和香味
步骤4/5 点击查看大图
放入预热好的上下火180度烤箱，烤17分钟左右。
最后一步点击查看大图
这样一道简单快手的榴莲酥就好了，稍微晾一下趁热吃，才是最佳口感呢！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

榴莲果肉可以自己用不粘锅稍微炒一下，去除水分，不然可能会有点稀。如果你买的榴莲不甜或者硬，直接吃不好吃，你可以用不粘锅炒然后加入适量糖，烤出来一样香气扑鼻的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-21

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