红糖芝麻千层饼
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步骤1/16
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食材。
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步骤2/16
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鸡蛋磕入面粉里。
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步骤3/16
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少量多次的加入开水,先揉成絮状。
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步骤4/16
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最后揉成一个光滑的面团,放在一边醒发片刻。
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步骤5/16
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随后摘成3个剂子。
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步骤6/16
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擀成一张长方形的面片,撒上红糖和芝麻。
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步骤7/16
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在面片的二边对应的划上口子(中间不要切断。)
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步骤8/16
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然后左右的面皮向中间折。
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步骤9/16
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随后往上翻。
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步骤10/16
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再把左右的向中间折,随后上翻,以此类推,一直到全部折完。
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步骤11/16
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再次用擀面杖,擀成长方形,越薄越好。
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步骤12/16
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煎锅里放油,烧热后把饼皮放入。
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步骤13/16
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一面煎金黄后翻面继续煎,一直到煎熟。
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步骤14/16
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出锅后,稍放凉,切块食用。
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步骤15/16
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完成。
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最后一步
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完成。
喜欢吃甜口些的,可加些白糖在红糖里。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-20
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