【青青布丁】清香爽滑，清凉消暑
有一个可爱的姑娘，小时候吃过很多美味的小吃，但不知道如何做成的，比如说直到长大了也想不明白青草汁如何能做成布丁这件事，自从嫁给一个美食家帅哥之后，像打开了厨神的大门，喜欢研究小时候吃过的又不会做的美食，于是上网淘材料，酝酿出这道甜品，献给她心爱的男神！
0克
0克
82克
332
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
-
步骤1/5
点击查看大图
凉粉草洗干净待用，把食用碱放到3000克水里并烧开，把凉粉草放到开水里，再次把水煮开，30秒后迅速把火关掉并把草滤出来。
-
步骤2/5
点击查看大图
把滤出来的青草和剩下未烧的2000g的水和在一起，用手搓青草，直到把青草的汁和青草枝搓分离，然后用滤网过滤出上图的青草液后，把淀粉倒到青草汁里搅拌均匀。再次开火烧煮草的那3000g的水，然后把青草汁往里面倒，边倒边搅拌，且一直要搅拌到再次烧开，关火倒出容器。
-
步骤3/5
点击查看大图
倒出容器晾冻即成为碧绿的青青布丁。
-
步骤4/5
点击查看大图
吃的时候可以根据口味添加蜂蜜、白糖、糖浆、炼奶等。
-
最后一步
点击查看大图
这就是我加的造型摆盘，哈哈文字很多，但是操作非常简单，冰箱冷藏后更好吃哦，欢迎尝试！
1.煮草关火要快，否则水的颜色会变黑，成品也不会那么碧绿。
2.煮草汁的时候要搅拌，是一定要搅，否则会不均匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-19
青青布丁的相关分类
青青布丁的相关推荐
-
绿豆百合玉米浆
10013人看过 -
凉拌面筋
543846人看过 -
番茄土豆炖牛肉
6603300人看过 -
#我心中的冬日限定#酸酸甜甜 暖身暖胃的番茄肥牛粉丝锅
367234人看过 -
减脂杂粮代餐-燕麦南瓜玉米汁#刘畊宏女孩减脂饮食#
241465人看过 -
干炸蘑菇
2430634人看过 -
香菇西兰花
973476人看过 -
芦笋炒口蘑
4798804人看过 -
凉拌面筋
224421人看过 -
醋溜白菜
6854597人看过 -
简单凉拌面只要五分钟，美食的快乐你值得～
1257389人看过 -
鱿鱼卷爆炒洋葱青辣椒 色香味俱全的快手家常菜
2662017人看过
