冬笋烧排骨
浏览 475064 · 收藏 6557 · 学做 1
冬笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口。 此时正值冬笋上市,搭配各种肉肉吃起来╮(╯▽╰)╭
营养分析
查看详情
103克
101克
49克
1445
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
排骨
500克
、
冬笋
1个
、
姜葱
适量
、
八角
1个
、
香叶
2片
、
桂皮
1小块
、
盐
适量
、
白糖
2勺
、
生抽
1勺
、
酱油
1小勺
、
料酒
1勺
、
蚝油
2勺
、
白胡椒粉
1茶匙
烹饪步骤
-
步骤1/19
点击查看大图
排骨提前用凉水浸泡去血水,捞出。
-
步骤2/19
点击查看大图
锅中放凉水,放排骨焯烫,去血沫,捞出用温水洗净沥干。
-
步骤3/19
点击查看大图
冬笋正当时,买来一颗冬笋纵向切一刀。
步骤4/19
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部19个步骤
发布于 2019-04-19
换个做法
冬笋烧排骨的其他做法
冬笋烧排骨的相关分类
冬笋烧排骨的相关推荐
-
荔浦芋头焖饭
115297人看过 -
连壳都不想放过的油焖大虾
1784696人看过 -
#换着花样吃早餐#超简单的全麦面包
510149人看过 -
什锦炒牛肚
75598人看过 -
白灼金针菇#舌尖上的春宴#
737475人看过 -
#春日养生局#豆腐大酱汤
128035人看过 -
#春天的鲜味#芦笋虾仁
109996人看过 -
牛窝骨/牛肉汤/红烧窝骨
66817人看过 -
春笋竹笋玉米胡萝卜排骨汤
104286人看过 -
西红柿炒鸡蛋·最经典易学的下饭料理
51098485人看过 -
牛窝骨炖萝卜
4843人看过 -
家常溜豆腐
103277人看过