海苔香葱饼干
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很多朋友都喜欢把海苔当零食吃,海苔就是将紫菜烤熟,经过调味处理之后,变成了质地脆嫩,咸香味的海苔了。海苔除了直接吃之外,还可以在做饼干时加入进去,会产生美味的“化学”反应。吃起来有点咸甜味,口感酥松,越吃越想吃,一块接一块,会忍不住口。
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
低筋面粉
80g
、
黄油
65g
、
蛋液
15g
、
糖粉
25g
、
盐
1/4茶匙
、
无铝泡打粉
1/4茶匙
、
海苔
4g
、
葱
2g
、
玉米淀粉
10g
烹饪步骤
-
步骤1/11
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黄油切成小块,放在室温下软化,把糖粉和盐都倒入黄油里
-
步骤2/11
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用刮刀把它们压拌在一起
-
步骤3/11
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用电动打蛋器打发黄油,打发至颜色变浅,体积膨松,把鸡蛋液分3次倒入
步骤4/11
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发布于 2019-04-17
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