酸奶火龙果派
前几天Get到一个食谱,感觉还不错,动起手来,改良下便是娃的一餐美食,哈哈!
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步骤1/7
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馒头切成薄片!PS:如果有心思自己做吐司或者是大人吃可以直接换成吐司,因为我是给娃吃,外面买的吐司有添加剂不太放心,自己又懒得做,就换成白馒头啦,味道也很不错,哈哈!鸡蛋打散,鸡蛋液备用!
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步骤2/7
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火龙果切成小粒装,和酸奶搅拌均匀!
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步骤3/7
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将酸奶火龙果馅涂抹在一片馒头片上!
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步骤4/7
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将另外一片馒头盖起来,2+1类似三明治状,用刀将馒头边角切除!
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步骤5/7
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放入鸡蛋液中,充分裹上蛋液后,起油锅,油温稍热,小火下锅慢煎!
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步骤6/7
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煎至两面金黄,夹合处熟透、粘黏在一起即可出锅!
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最后一步
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松软暴浆的酸奶火龙果派出锅!松软可口,宝贝一咬一大口,哈哈!咬开后的颜色是粉色的,满满的少女杀!因为娃等不及吃了,没来得及切开展示,
tips:
1:馒头一定要放凉,或者放冰箱冷藏至凉透,否则切出来的片不是很均匀!
2:鸡蛋液要打的相对散一些,容易裹住馒头!
3:煎时一定小火慢煎,否则容易不成型!
4:浆汁要稍微抹的少点,负责容易爆出来!
5:水果也可以换成香蕉等爱吃的水果!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-16
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