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辣子鸡火锅

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_____Viven_

辣子鸡，那是妈妈的味道！ 以前还未出嫁前和爸妈在一起住，下班后妈妈总会问我想吃什么，毫不犹豫的我都会说辣子鸡，妈妈总会把菜做好叫我吃饭！与父母在一起边吃饭边唠家常。 现在虽已为人母，总是会习惯性有空下厨就是辣子鸡，那是我心中最美好尔珍贵的回忆。
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公鸡 半只
、
豆瓣酱 大汤勺1勺
、
姜 2～4块
、
蒜 10瓣
、
小尖椒 7-8个
、
蒜苗 2根
、
干辣椒 7-9个
、
花椒 适量
、
菜油 一大勺
、
鸡精 适量
、
食盐 适量
、
蚕豆 适量
烹饪步骤
步骤4/5

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小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-16

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