牛油果意面的做法

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牛油果意面

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用简单食材做，美味佳肴。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

熟牛油果半个

、

意面 200克

、

黄油 10克

、

酸奶 50ml

、

盐 2克

、

蒜瓣 2瓣

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备所需食材。
步骤2/11 点击查看大图
牛油果去壳切小块放入料理杯加酸奶（加酸奶是为了防止牛油果氧化）。
步骤3/11 点击查看大图
启动料理机把牛油果打成泥。
步骤4/11 点击查看大图
锅内放入黄油化开。
步骤5/11 点击查看大图
倒入蒜末炒香炒出蒜香味即可。
步骤6/11 点击查看大图
倒入搅打好的牛油果果泥翻炒均匀小火微一分钟左右加食用搅拌均匀关火即可。
步骤7/11 点击查看大图
搅拌好的牛油果。
步骤8/11 点击查看大图
意面煮至没有硬芯捞出沥干水分（煮意面时可以加一点橄榄油可以防止黏在一起）。
步骤9/11 点击查看大图
把煮好的意面倒入牛油果果酱搅拌均匀即可。
步骤10/11 点击查看大图
完成
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完成

步骤4/11

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小贴士

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发布于 2019-04-16

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