红糖发糕
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发糕是爱吃面食的懒人福音,也很适合不会做发酵面食的厨房新手。不需要揉面、不需要整形就可以得到蓬松、Q弹又香甜的发糕了,做早餐或者下午小茶点都不错。
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/6
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将90克红糖加入235克温水搅拌至融化,放凉到40度以内。
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步骤2/6
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270克面粉加入3.5克酵母拌匀,倒入红糖水。
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步骤3/6
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搅拌到面糊无干粉状即可。
步骤4/6
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发布于 2019-04-13
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